De Bourgogne regio is een streek in het Centraal-Oosten van Frankrijk, dat bekendstaat om haar wijnen, zoals de Pinot Noir, de Chablis en de Beaujolais. De Bourgogne wordt doorkruist door een heel netwerk aan bevaarbare kanalen en er zijn talrijke kastelen te vinden, waarvan sommige nu als hotel dienst doen. De hoofdstad, Dijon, staat bekend om haar mosterd, en huisvest bovendien het imposante Palais des Ducs, waar het onderscheidende museum van de Beaux Arts in 1787 opgericht werd.
