Nyons is gelegen in de Drome Provencale en staat bekend als het stadje van de olijven. Rondom Nyons vindt u namelijk veel olijfbomen en in het stadje wordt nog steeds op grote schaal olijfolie geproduceerd. In Nyons vindt u nog vele molens die op traditionele wijze de productie van olijfolie verzorgen. Om meer te weten te komen over de herkomst, de productie en het economisch belang van de olijven, is het een aanrader om het Musée de l'Olivier te bezoeken in Nyons.
Nyons beschikt daarnaast over een erg mooi, oud centrum. Iedere donderdag is er een markt met vele lokale streekproducten en bovendien vindt u gezellige winkelstraatjes, pleintjes en terrasjes in Nyons. De oude Romeinse brug over de rivier Eygues en het kasteel boven op de heuvel buiten Nyons zijn ook het bezoeken waard.
Verblijft u op één van de campings in de regio Nyons? Brengt u dan ook eens een bezoek aan de roemruchte Mont Ventoux. Deze 'kale berg' die zeer populair is bij wielerliefhebbers, torent machtig uit boven de regio.
